Delicata e intrigante non può che stuzzicare i palati più curiosi.
Cecina all’ortica
Una “frittata di ceci” gustosa e leggera. Ricco di sapore e facilissimo da preparare è un piatto sano, nutriente e comodissimo.
Ricetta
Aggiungere acqua, far riposare almeno 4 ore. Infornare a 220°C per 20 min.
Ingredienti
Farina di ceci, Carota essiccata (*), Ortica, Cipolla disidratata (*), Semi di Papavero, Pepe nero, Alloro, Alga Kombu. PUO CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Uova, Pesce, Glutine, Lupini, Latte, Molluschi, Senape, Frutti a guscio/Noci, Arachidi, Semi di sesamo, Soia
Informazioni Nutrizionali
Valori medi per 100g: ENERGIA 1579.43kJ/380.40kcal, GRASSI 6.63g di cui: ACIDI GRASSI SATURI 0.70g; CARBOIDRATI 58.29g di cui: ZUCCHERI 12.97g; PROTEINE 21.05g, SALE 0.03g
Valori medi per porzione (58g): ENERGIA 916.1kJ/220.6kcal, GRASSI 3.84g di cui: ACIDI GRASSI SATURI 0.41g; CARBOIDRATI 33.81g di cui: ZUCCHERI 7.52g; PROTEINE 12.21g, SALE 0.02 g