Un piatto profumato e saporito, che associa ricchezza di nutrienti e leggerezza ad un sapore intenso e accattivante.
Quinoa fantasia di verdure
Non la solita minestra, un piatto unico davvero completo, equilibrato, gustoso e facilissimo da preparare. Da assaporare al cucchiaio, ma anche asciutto, caldo o freddo.
Ricetta
Senza ammollo. Cottura 10-15 min. In pentola a pressione, 20-30 min. In pentola normale. Naturalmente senza glutine
Ingredienti
Piselli secchi, Quinoa, Carota disidratata (*), Cavolo nero disidratato (*), Porro disidratato (*), Brodo mio (carota, cipolla, porro, pomodoro, sedano, sedano rapa) (*), Alloro; Alga Kombu, Curcuma. PER GLI ALLERGENI VEDI INGREDIENTI IN GRASSETTO. PUO` CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Crostacei, Pesce, Glutine, Molluschi, Senape, Frutti a guscio / Noci, Arachidi, Semi di sesamo, Soia.
Informazioni Nutrizionali
Valori medi per 100g: ENERGIA 1317.39 kJ / 315.13 kcal, GRASSI 3.59 g DI CUI: ACIDI GRASSI SATURI 0.35 g; CARBOIDRATI 54.32 g DI CUI: ZUCCHERI 30.78 g ; PROTEINE 17.29 g, SALE 0.08 g
Valori medi per porzione (90 g): ENERGIA 1185.65 kJ / 283.62 kcal, GRASSI 3.23 g DI CUI: ACIDI GRASSI SATURI 0.32 g; CARBOIDRATI 48.88 g DI CUI: ZUCCHERI 27.71 g; PROTEINE 15.57 g; SALE 0.07 g