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Tè earl gray (India arom. Bergamotto)

Tè nero dell’India selezionato, aromatizzato con prezioso olio essenziale di bergamotto, per un aroma ricco e avvolgente, dall’inconfondibile nota agrumata.

Attorniato da curiosità e leggende, l’Earl Grey è certamente uno dei tè più popolari in occidente. Il solo nome riconduce in un attimo agli eleganti salotti di Buckingham Palace

Ricetta

Preparazione: su 1 cucchiaino di tè versare
– (occidentale) 150ml di acqua a 90°C, lasciare in infusione per 2-3′, filtrare;
– (tradizionale) acqua a 90°C, lasciare in infusione 20 secondi poi filtrare; ripetere per più infusioni.

Ingredienti

Tè nero indiano (foglie), olio essenziale al bergamotto. PUO CONTENERE TRACCE DI: Sedano, Glutine, Lupini, Senape, Frutti a guscio / Noci, Arachidi, Semi di sesamo, Soia.

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